PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
4 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
68 C | 15 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 37.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Barley, Raw | 0.5 kg 12.5% | 60.9 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.5 kg 37.5% | 79 % | 6 |
Cukier | demerara | 0.5 kg 12.5% | 100 % | --- |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Progress | 10 g | 60 min | 6.9 % |
Gotowanie | Celeia | 10 g | 60 min | 5.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | daktyle | 200 g | Gotowanie | 30 min |
Dodatek smakowy | śliwki | 200 g | Gotowanie | 30 min |