PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodzisz-Wicisz

Grodzisz-Wicisz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2 kg 50% 80 % 3
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 25% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 25% 85 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 14 g 60 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 10 g 0 min 4.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM23 Magiczny Ogród Ale Gęstwa 80 ml Fermenntum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Tonka 5 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja