PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodzisz V1

Grodzisz V1

0
  • 7.8
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 3 %
    ABV
  • 2.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ctomch
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 15 min
63 C 25 min
72 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1.43 kg 100% 80 % 3
Suma 1.43 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 30 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Pszeniczne Suche 5.48 g Fermentis

Dyskusja