PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodziskie z tymiankiem i limonką

Grodziskie z tymiankiem i limo...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1.76 kg 100% 80 % 3
Suma 1.76 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Stara Iunga 10 g 60 min 8 %
Gotowanie Stara Oktawia 10 g 60 min 6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) Polish Hops 15 g 5 min 5.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Tymianek 7 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Skórka cytryny 10 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • skórka z 3 cytryn
    2 sie 2020, 03:07

Dyskusja