PL | EN

Grodziskie z Płaskurki

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 20 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.1 BLG
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzona Płaskurka 1.1 kg 33.3% 40 % 8
Ziarno Pszeniczny 1.8 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.4 kg 12.1% 81 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 30 min 4 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Marzanka/SIano 80 g Gotowanie 20 min