Grodziskie v4

0

10.5

Gęstość BLG
16

IBU
4.2 %

ABV
2.9

SRM
Zacieranie

Typ
Grodziskie

Styl
scalane

Piwowar

Drukuj

Rozmiar warki

12 L

Oczekiwana ilość gotowego piwa
60 min

Czas gotowania
10 %/h

Szybkość odparowywania
15.2 L

Ilość gotowanej brzeczki
10 %

Straty z gotowania
9.5

Gęstość przed gotowaniem BLG
5 %

Straty z fermentacji
0 %

Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

75 %

Wydajność zacierania
3 L / kg

Stosunek wody do ziarna
7.5 L

Ilość wody do zacierania
10 L

Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp	Czas
67 C	60 min
76 C	10 min

Wersje
Brewlog

Status

Uwarzono
ZAKOŃCZONE

77 dni temu

Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Surowce fermentujące

10.5 BLG

4.2% ABV

2.9 SRM

Typ	Nazwa	Ilość	Ekstrakcja	EBC
Ziarno	Grodziski pszeniczny wędzony dębem	2 kg 80%	80 %	3
Ziarno	Pilzneński	0.5 kg 20%	81 %	4
	Suma	2.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do	Nazwa	Ilość	Czas	Alfa kwasy
Gotowanie	Szyszka	10 g	60 min	8 %

Drożdze

Nazwa	Typ	Forma	Ilość	Laboratorium
S-05	Ale	Suche	6 g	---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.

WI

Cześć! Serdecznie zachęcam do wysłania piwa na II Wielkopolski KPD odbywający się 8 i 9 lutego. Akurat mamy grodziskie jako jeden ze stylów, a walka będzie o naprawdę świetne nagrody i 3 warzenia w browarach z Pyrlandii ;) Link do strony konkursowej: https://wielkopolski-konkurs-piw-domowych.breward.app Pozdrawiam i udanej warki życzę!

WilczyTabor 40 dni temu