PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodziskie v2

Grodziskie v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 58.8% 80 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.7 kg 41.2% 81 % 6
Suma 1.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Callista 30 g 30 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Callista 20 g 0 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Łuska ryżowa 50 g Zacieranie 15 min
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja