PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grodziskie + Eureka

Grodziskie + Eureka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 35 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
2.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1.3 kg 52% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 32% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.4 kg 16% 81 % 4
Suma 2.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 2.42 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 30 g 60 min 3.8 %
Gotowanie Eureka! 20 g 20 min 18 %
Gotowanie Eureka! 20 g 10 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - German Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja