PL | EN

Grodziski exp 3/20

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
38 C 30 min
52 C 50 min
63 C 20 min
70 C 20 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
2.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 3 kg 100% 80 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 55 min 13.5 %
Whirlpool Exp 3/20 PolishHops 30 g 20 min 7.5 %
Whirlpool exp 3/20 PolishHops 30 g 0 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 300g łuski ryżowej do filtrowania
    Whirlpool:
    30g - C<90
    30g - C<70
    20 cze 2024, 18:29