PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grisette

Grisette

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • EPSILON
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1219 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 600 L
    Ilość wody do zacierania
  • 800 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 150 kg 75% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 10 kg 5% 78.3 % 4
Ziarno Oats, Flaked 30 kg 15% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 10 kg 5% 81 % 8
Suma 200 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Bobek - szyszka 20 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Styrian Bobek - szyszka 10 g 20 min 4.7 %
Gotowanie Styrian Bobek - szyszka 20 g 5 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 35 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja