PL | EN

GREEN KARUZELA

0

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1895.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1515 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2020 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 80 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 300 kg 59.4% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 120 kg 23.8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 60 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Żytni 25 kg 5% 85 % 8
Suma 505 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 1200 g 40 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 1200 g 40 min 10 %
Na zimno Citra 4000 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 4000 g 5 dni 10 %
Na zimno Simcoe 4000 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London Ale III Ale Gęstwa 10000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 500 g Zacieranie 60 min