PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREEN KARUZEL 2022

GREEN KARUZEL 2022

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1876.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1500 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2000 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 80 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 200 kg 40% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 200 kg 40% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 50 kg 10% 78 % 4
Ziarno Żytni 50 kg 10% 85 % 8
Suma 500 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 2000 g 40 min 13 %
Na zimno Citra 5000 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 5000 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 5000 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London Ale III Ale Gęstwa 10000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 500 g Zacieranie 60 min

Dyskusja