PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GREEN KARUZEL 2022

GREEN KARUZEL 2022

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1876.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1500 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2000 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 80 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 200 kg 40% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 200 kg 40% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 50 kg 10% 78 % 4
Ziarno Żytni 50 kg 10% 85 % 8
Suma 500 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 2000 g 40 min 13 %
Na zimno Citra 5000 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 5000 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 5000 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London Ale III Ale Gęstwa 10000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 500 g Zacieranie 60 min

Dyskusja