PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Green IPA (Gruszka i Melon)

Green IPA (Gruszka i Melon)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 30 min
65 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 87.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.5% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 50 g 1 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) szafran 50 g 1 min 1 %
Whirlpool Huell Melon 50 g 30 min 7.5 %
Na zimno Huell Melon 100 g 1 dni 7.5 %
Na zimno Huell Melon 100 g 10 dni 7.5 %
Na zimno Huell Melon 100 g 20 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa Gruszka 1000 g Fermentacja burzliwa 1 dni
Zioło szafran 50 g Fermentacja burzliwa 1 dni
Dodatek smakowy Pulpa Gruszka 1000 g Fermentacja cicha 12 dni

Dyskusja