PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Greedo The Bounty Hunter

Greedo The Bounty Hunter

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 4
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • szalas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 2.2 kg 50% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 13.6% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 36.4% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 Kłosy Kansas Pszeniczne Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 25 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Sól Himalajska 15 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • Piwo zakwaszane przed gotowaniem. Podzielone na dwa wiadra:
    1 - Zakwaszone ze starteru (3 kapsułki) L.Plantarum
    2 - Zawkaszone ze starteru (z fiolki) Lacto Blend The Yeast Bay.

    Starterty 55 godzin.

    Przepis na starter:
    - 500ml wody
    - 40g suchego ekstraktu
    - 10g glukozy
    - 1g pożywki
    - 1g węglanu wapnia
    11 mar 2017, 08:52

Dyskusja