PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Greedo The Bounty Hunter

Greedo The Bounty Hunter

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 4
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • szalas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 2.2 kg 50% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 13.6% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 36.4% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 Kłosy Kansas Pszeniczne Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 25 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Sól Himalajska 15 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • Piwo zakwaszane przed gotowaniem. Podzielone na dwa wiadra:
    1 - Zakwaszone ze starteru (3 kapsułki) L.Plantarum
    2 - Zawkaszone ze starteru (z fiolki) Lacto Blend The Yeast Bay.

    Starterty 55 godzin.

    Przepis na starter:
    - 500ml wody
    - 40g suchego ekstraktu
    - 10g glukozy
    - 1g pożywki
    - 1g węglanu wapnia
    11 mar 2017, 08:52

Dyskusja