PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gravedigger

Gravedigger

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 56.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 33.7% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.3 kg 3.4% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.3 kg 3.4% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 3.4% 74 % 788
Suma 8.9 kg

Chmiele

106 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 75 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 25 g 15 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja