PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
23.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 51.9% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 26% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 13% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 3.9% | 70 % | 299 |
Ziarno | Special B Castle | 0.2 kg 2.6% | 70 % | 350 |
Ziarno | Special W | 0.2 kg 2.6% | 70 % | 300 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | hallertauer taurus | 30 g | 60 min | 15.8 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 250 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | łuska ryżowa | 100 g | Zacieranie | 60 min |