PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. grabasz rev1

grabasz rev1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
42.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 48.5% 80 % 7
Ziarno Monachijski 3 kg 36.4% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.25 kg 3% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.25 kg 3% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 3% 74 % 788
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 6.1% 78.3 % 148
Suma 8.25 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 60 g 90 min 13 %
Gotowanie Willamette 15 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 416.67 ml Vika

Notatki

  • Do polowy wisnie jakies 2-3 kg.
    Do drugiej polowy 0,5 kg candi sugar.
    13 sty 2018, 16:27

Dyskusja