PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GP Rauchbok AM

GP Rauchbok AM

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 10 min
71 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
16.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 31.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 31.9% 79 % 16
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 1 kg 21.3% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 6.4% 79 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 4.3% 76 % 150
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.3% 78 % 400
Suma 4.7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 17 g 60 min 5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 7 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Urquell Lager Gęstwa 66.67 ml Wyeast Labs

Dyskusja