PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gotlandstricke

Gotlandstricke

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 1.5 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 38.5% 80 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 7.7% 80 % 45
Płynny ekstrakt Honey 0.2 kg 5.1% 75 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 10.3% 78.3 % 4
Suma 3.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 45 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 11.5 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Jałowiec 100 g Zacieranie 120 min

Dyskusja