PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gose z morelami #2

Gose z morelami #2

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Gose
    Styl
  • Skajo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 43.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 34.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.2% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 5.2% 75 % 45
Suma 5.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa moreli 3000 g Fermentacja cicha 7 dni
Przyprawa Sól 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Kolendra 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja