PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gose #2.1

Gose #2.1

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Wasyl
    Piwowar
  • Gose #2.1
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 56.9% 79 % 6
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 14.2% 82 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 28.4% 81 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.03 kg 0.4% 76.1 % 0
Suma 7.03 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 50 g 5 min 15 %
Gotowanie Citra 50 g 2 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis us-05 Ale Suche 20 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Lactic Acid 50 g Zacieranie ---

Dyskusja