PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gose 12BLG

Gose 12BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 5.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
80 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.55 kg 55% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.375 kg 37.5% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.075 kg 7.5% 61 % 5
Suma 1 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.1 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 2.5 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 2.3 g Fermentis
L. Plantarum Ale Kultury 1.3 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa sól morska 5 g Gotowanie 15 min
Przyprawa kolendra 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja