PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GORZKI LOLEK

GORZKI LOLEK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 80% 81 % 6
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.5 kg 10% 80 % 20
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 10% 75 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.72 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie hallertauer taurus 30 g 60 min 9.8 %
Gotowanie columbus 30 g 60 min 14.6 %
Na zimno Marynka 50 g 7 dni 8.8 %
Zacieranie Chinook 30 g 45 min 13.9 %
Gotowanie hallertauer tradition 10 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 30 ml ---

Dyskusja