PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Górki

Górki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 93.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 6.3% 75 % 150
Suma 4.8 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Perle 20 g 30 min 6.7 %
Zamiast Fuggles - Perle 6,7 AK ilosc dostosowac do zadanego ibu
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 7.3 %
Gotowanie Sybilla 20 g 15 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja