PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Górki

Górki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 85.1% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 0.5 kg 10.6% 79 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.3% 75 % 150
Suma 4.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 30 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 30 g 30 min 4.5 %
Zamiast Fuggles - Perle 6,7 AK ilosc dostosowac do zadanego ibu
Gotowanie Sybilla 20 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja