PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. God save the beer

God save the beer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 66.7% 80 % 7
Ziarno Crystal malt 0.2 kg 3.3% --- % 340
Ziarno Rahr - Premium Pilsner Malt 1.55 kg 25.8% 80 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.25 kg 4.2% 73 % 80
Suma 6 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 50 g 60 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Northern Brewer 25 g 15 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London esb Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja