PL | EN

Gnaszyński Atak

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
8.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.6 kg 79.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.4% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 3.4% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.8 kg 13.8% 81 % 53
Suma 5.8 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 45 min 18 %
Gotowanie Simcoe 20 g 45 min 14.4 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 14.4 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 14.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis