PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gleba

Gleba

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
73 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.8 BLG
19 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 64.4% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.4 kg 8.6% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 2.1% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10.7% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.36 kg 7.7% 77 % 26
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.4% 85 % 4
Suma 4.66 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) archer 20 g 0 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Whitbread Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja