PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gino IPA II

Gino IPA II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.5 kg 80% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 3.7% 79 % 16
Cukier cukier 0.48 kg 5.9% 100 % ---
Ziarno Płatki jęczmienne 0.35 kg 4.3% 80 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 6.2% 80 % 4
Suma 8.13 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 30 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus 10 g 10 min 12.4 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 13.7 %
Whirlpool Columbus 10 g 0 min 12.4 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Columbus 10 g 3 dni 12.4 %

Dyskusja