PL | EN

Ginger Bison Rudy Żubr

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 80% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 100 g Gotowanie 10 min
Zioło Trawa żubrowa 48 g Gotowanie 10 min