PL | EN

Gill

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting Pilzneński 3 kg 80% 80 % 3.5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Special B Castle 0.1 kg 2.7% 70 % 350
Ziarno Aroma CastleMalting 0.1 kg 2.7% 78 % 100
Ziarno crystal castlemalting 0.1 kg 2.7% 77 % 150
Cukier cukier kandyzowany 0.25 kg 6.7% --- % ---
Suma 3.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 16 g 60 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 15 g 10 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis