PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GIL - ROSE IMPERIAL GOSE

GIL - ROSE IMPERIAL GOSE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
73 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
9.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 70.7% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1.9 kg 19.2% 75 % 45
Ziarno Pilzneński 1 kg 10.1% 81 % 4
Suma 9.9 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 24 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki Owsiane Błyskawiczne 600 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra Indyjska 20 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Sól himalajska 30 g Gotowanie 10 min
Inne Lactobacillus casei 10 tabletek probiotyku 10 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja