PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ghost IPA

Ghost IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
14.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 77.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.75 kg 11.6% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 7.8% 70 % 160
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 3.1% 80 % 6
Suma 6.45 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 2.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 100 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 13 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 13.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


RA
Hej. Jak wyszło to piwo ? 100g na goryczkę ?? Jak goryczka nie jest ściągająca >??
raczek    2684 dni temu
GA
Moim zdaniem piwo wyszło idealnie. Goryczka nie jest sciagajaca, spodziewałem się czegoś naprawdę gorzkiego a wyszło dosyć delikatne i przyjemne.
garimo    2660 dni temu
GA
Jeszcze fermentuje :)
garimo    2683 dni temu