PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ghost IPA

Ghost IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
14.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 77.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.75 kg 11.6% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 7.8% 70 % 160
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 3.1% 80 % 6
Suma 6.45 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 2.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 100 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 13 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 13.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


RA
Hej. Jak wyszło to piwo ? 100g na goryczkę ?? Jak goryczka nie jest ściągająca >??
raczek    2920 dni temu
GA
Moim zdaniem piwo wyszło idealnie. Goryczka nie jest sciagajaca, spodziewałem się czegoś naprawdę gorzkiego a wyszło dosyć delikatne i przyjemne.
garimo    2896 dni temu
GA
Jeszcze fermentuje :)
garimo    2919 dni temu