PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. German Wheat

German Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 71.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 28.6% 80 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) ariana 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) callista 15 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 15 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) monroe 15 g 10 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Yellow Sub 15 g 15 min 6.4 %
Na zimno Mandarina Bavaria 15 g 7 dni 10 %
Na zimno Yellow Sub 15 g 7 dni 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa płatki pszenne błyskawiczne 500 g Gotowanie 60 min

Dyskusja