PL | EN

German Wheat

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 71.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 28.6% 80 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) ariana 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) callista 15 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 15 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) monroe 15 g 10 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Yellow Sub 15 g 15 min 6.4 %
Na zimno Mandarina Bavaria 15 g 7 dni 10 %
Na zimno Yellow Sub 15 g 7 dni 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa płatki pszenne błyskawiczne 500 g Gotowanie 60 min