PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. German Pils Pinta

German Pils Pinta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 30 min
72 C 40 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 86.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 7.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 5.8% 79 % 6
Suma 5.2 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9.2 %
Gotowanie Tradition 20 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 20 g 10 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 10 g 5 min 5.5 %
Whirlpool Tradition 20 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 1200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja