PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. German Hop

German Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
70 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Vienna 1 kg 20% 80.5 % 9
Ziarno BESTMALZ - Best Minich Dark 1 kg 20% 80 % 28
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 7% 85 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.3 kg 6% 72 % 4
Ziarno Carabelge 0.2 kg 4% 80 % 30
Ziarno Aroma CastleMalting 0.15 kg 3% 78 % 100
Suma 5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 10 g 60 min 22.3 %
Gotowanie Tradition 10 g 60 min 7.7 %
Gotowanie Comet 10 g 10 min 8 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 10 min 6.4 %
Gotowanie Huell Melon 10 g 10 min 7.5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 10 min 9.3 %
Gotowanie Callista 10 g 10 min 3.7 %
Gotowanie Ariana 10 g 10 min 8.5 %
Gotowanie Cascade DE 10 g 10 min 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja