PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
21.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.2 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 52.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 1 kg 26.3% | 72 % | 4 |
Ziarno | Briess - Wheat Malt, Red | 0.6 kg 15.8% | 81 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.2 kg 5.3% | 80 % | 15 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Huell Melon | 10 g | 15 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Huell Melon | 20 g | 5 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale K-97 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
15 st
10 cze 2020, 12:22