PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Geometria Wykreślna

Geometria Wykreślna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
49.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 4 kg 69.6% 79 % 6
Ziarno czekoladowy barwiący 0.5 kg 8.7% 68 % 1200
Ziarno Caramunich III 0.5 kg 8.7% 73 % 150
Ziarno jęczmień palony 0.25 kg 4.3% 70 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.7% 85 % 3
Suma 5.75 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 20 g 60 min 13 %
Gotowanie mosaic 15 g 30 min 12 %
Gotowanie mosaic 10 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 6 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa espresso 100 g Gotowanie 1 min

Dyskusja