PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gastly

Gastly

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 31.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • wmikusek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
31.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 6 kg 88.2% 80 % 6
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2.9% 60 % 1000
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.9% 70 % 1150
Ziarno prażony 0.2 kg 2.9% 1 % 1000
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 2.9% 75 % 150
Suma 6.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 30 min 9 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 15 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 28 g 5 dni 2.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie ---

Dyskusja