PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gastly

Gastly

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 31.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • wmikusek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
31.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 6 kg 88.2% 80 % 6
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2.9% 60 % 1000
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.9% 70 % 1150
Ziarno prażony 0.2 kg 2.9% 1 % 1000
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 2.9% 75 % 150
Suma 6.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 30 min 9 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 15 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 28 g 5 dni 2.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie ---

Dyskusja