PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 65.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.8 kg 13.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 13.1% | 85 % | 3 |
Cukier | laktoza | 0.5 kg 8.2% | 1 % | 2 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade PL | 15 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 11.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 20 g | 1 min | 14 % |
Na zimno | Azacca | 50 g | 4 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | pulpa brzoskwiniowa | 1000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |