PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galaxy Pale Ale

Galaxy Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 40% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt 1 kg 20% 82 % 3
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 2 kg 40% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 2 min 15 %
Whirlpool Galaxy 25 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.51 g Fermentis

Dyskusja