PL | EN

Galaktyka

0
  • 13
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 52.6% 80 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 1 kg 26.3% 74 % 3
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 13.2% 40 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 7.9% 80 % 2
Suma 3.8 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chinook 28 g 60 min 11.2 %
Gotowanie galaxy 15 g 10 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) galaxy 20 g 0 min 14.5 %
Na zimno Galaxy 15 g 10 dni 14.5 %
Na zimno Chinook 10 g 10 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M10 Workhorse Ale Suche 6 g Mangrove Jack's