PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. GALACTIC NELSON

GALACTIC NELSON

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 5 kg 94.3% 79 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 5.7% 85 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 8 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 15 g 20 min 14.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 20 min 11 %
Gotowanie Galaxy 15 g 7 min 14.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 7 min 11 %
Whirlpool Galaxy 20 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 60 min 11 %
Na zimno Galaxy 50 g 6 dni 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 6 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja