PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fumes Of Absurdity- Tonka Milk

Fumes Of Absurdity- Tonka Milk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.5 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
74 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
45.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 1.8 kg 37.5% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 41.7% 81 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny czekoladowy 0.3 kg 6.3% 65 % 1050
Ziarno Weyermann żytni czekoladowy 0.3 kg 6.3% 65 % 650
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 8.3% 68 % 400
Suma 4.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 25 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand BRY-97 American West Coast Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody wenglan wapńia 5 g Zacieranie 1 min
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja