PL | EN

fruit wheat

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 32.3% 82 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 64.5% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.1 kg 3.2% 81 % 8
Suma 3.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 15 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy marakuja pulpa 800 g Fermentacja cicha 7 dni