PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 4.5 kg 75% | 81 % | 6 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 8.3% | 71 % | 600 |
Ziarno | Karmelowy Cara | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 30 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 8.3% | 55 % | 985 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 25 g | 60 min | 5.8 % |
Gotowanie | Challenger | 15 g | 40 min | 5.8 % |
Gotowanie | Challenger | 10 g | 5 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | laktoza | 500 g | Fermentacja cicha | 1 dni |
Dodatek smakowy | wanilia macerowana w rumie | 6 g | Fermentacja cicha | 4 dni |
Dodatek smakowy | mrożone wiśnie | 450 g | Fermentacja cicha | 7 dni |