PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2 kg 46.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 1.6 kg 37.2% | 85 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 0.25 kg 5.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.45 kg 10.5% | 85 % | 3 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northern Brewer | 14 g | 60 min | 9 % |
Gotowanie | Mount Hood | 14 g | 40 min | 5.5 % |
Gotowanie | Cascade | 14 g | 5 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 1000 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 5 g | Gotowanie | 60 min |
Dodatek smakowy | Pulpa Mango | 950 g | Fermentacja cicha | 4 dni |