PL | EN

Fruit AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 56.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 35.1% 81 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.8% 61 % 5
Suma 5.7 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 7 dni 11 %
Na zimno Simcoe 50 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 500 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy ananas 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy marakuja 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Owoc w jakiej postaci podajesz? Mrożony czy gotowany?
Kamil Hejman    2357 dni temu