PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fruit AIPA

Fruit AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 56.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 35.1% 81 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.8% 61 % 5
Suma 5.7 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 7 dni 11 %
Na zimno Simcoe 50 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 500 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy ananas 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy marakuja 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Owoc w jakiej postaci podajesz? Mrożony czy gotowany?
Kamil Hejman    2156 dni temu