PL | EN

Fresh Squized iPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
74 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.5 kg 80.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 14.6% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Crystal 0.35 kg 5.1% 70 % 160
Suma 6.85 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chinook 14 g 60 min 11 %
Gotowanie citra 28 g 15 min 13.7 %
Gotowanie mosaic 25 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) citra 28 g 0 min 13.7 %
Pozostawic na 15min
Na zimno mosaic 25 g 5 dni 10.5 %
Gotowanie citra 28 g 5 min 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 10 g Lalemand