PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fresh Melon IPA

Fresh Melon IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 10 min
65 C 30 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno chateau pale ale 1 kg 15.4% 80 % 9
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 23.1% 85 % 7
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 46.2% 82 % 4
Ziarno Cara Gold 1 kg 15.4% 75 % 120
Suma 6.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie mieszanka 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie mieszanka 20 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Pekko 15 g 0 min 13.6 %
Gotowanie Waimea 10 g 0 min 17 %
Gotowanie Palisade 15 g 0 min 7.5 %
Gotowanie Pekko 10 g 60 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 12.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy ogórek 25 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy melon 625 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja