PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fresh Melon IPA

Fresh Melon IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 10 min
65 C 30 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
10.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno chateau pale ale 1 kg 15.4% 80 % 9
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 23.1% 85 % 7
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 46.2% 82 % 4
Ziarno Cara Gold 1 kg 15.4% 75 % 120
Suma 6.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie mieszanka 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie mieszanka 20 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Pekko 15 g 0 min 13.6 %
Gotowanie Waimea 10 g 0 min 17 %
Gotowanie Palisade 15 g 0 min 7.5 %
Gotowanie Pekko 10 g 60 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 12.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy ogórek 25 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy melon 625 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja