PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Freestyle dark sour ale

Freestyle dark sour ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
37.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 48.8% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.3% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.1% 77 % 26
Ziarno Carared 0.5 kg 8.1% 75 % 39
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 8.1% 78 % 51
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 2.4% 71 % 600
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.15 kg 2.4% 60 % 1000
Suma 6.15 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 12 g 60 min 13 %

Dyskusja